La Cucina Pugliese è protagonista presso Masseria Casamassima, agriturismo a Ostuni, che produce olio e anche ortaggi destinati alla cucina interna, dove si preparano succulenti piatti tipici regionali nel rispetto della tradizione, ma dove si sperimentano anche nuove ricette, per valorizzare i prodotti locali. La “Masseria” era un “insieme di case/cose” (mas = massa + er= abitazione), che la rendevano autosufficiente. Nelle Masserie di Puglia si produceva tutto quanto necessario al sostentamento di chi vi lavorava e ci viveva; la struttura difendeva dagli attacchi dei Saraceni o dei briganti; le anime dei contadini che lavoravano in masseria trovavano conforto nella chiesetta interna.
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Il gusto autentico della cucina pugliese
Masseria CasamassimaIl gusto autentico della cucina pugliese
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Masseria CasamassimaMasseria Casamassima
Ristorante Masseria a Ostuni in Puglia
Ottima cucina per
ogni occasione
La cucina è a disposizione per l’organizzazione di buffet, cene, banchetti per ogni tipologia di evento, dai compleanni alle cene aziendali, con la possibilità di scegliere menu preimpostati a prezzo fisso oppure personalizzare il menu scegliendo tra varie portate.
Si potrà spaziare dalla cucina tipica pugliese ed ostunese in particolare, sino alla cucina più ricercata, con l’aiuto di abili chef locali interni o di società esterne di catering.
"Soggiorno perfetto"
"La splendida masseria nella quale abbiamo soggiornato per 4 giorni in agosto, è il frutto di una ristrutturazione sapiente, delicata e attenta al rispetto della tradizione costruttiva locale e dei materiali.""Isabella_00060" - Formello, Italia
Organizzazione Wedding & Eventi
Saremo anche lieti di occuparci, su vostra richiesta, dell’organizzazione dell’evento, dall’intrattenimento musicale al servizio di baby sitting e animazione, allestimento e noleggio di supporti extra, diversi da quelli a nostra disposizione presso Masseria Casamassima (ombrelloni, tendostrutture, tovagliato da cerimonia, service audio/luci, ecc.)
